元味燒烤－wormboss歡禧城

今天為了慶祝學弟順利口試完成，得以畢業所以特地下殺新竹，四個男人就組一桌聚餐慶祝了

在學校機車道出口的那家店面，換了很多不同的店但是一直倒一直換，大概是風水不好吧... 所以一直沒有機會進去裡面吃剛好趁這個機會，進去嘗鮮一下聽學弟說這家元味已經開業一陣子，好像還不錯先瞧瞧它的招牌

這家店主打是燒烤，所以桌面上只有一個燒烤鐵板採用日本現在最流行的專業燒烤桌，油煙直接從鐵板上方的排煙孔抽走所以店面裡面不會有濃厚的烤肉味或煙霧瀰漫的現象也不會看到桌面上有跟大煙囪之類的設計XD

最基本的牛羊雞豬肉第一輪會全上一遍，之後便是隨意點選、無限續盤另外還有高湯水煮式的蛤蠣、金針菇、絲瓜、魷魚總共的菜色約有26~28種左右上菜速度很快，服務態度超好每一盤的量.....對我survey過這麼多家燒烤店的標準來講...嚴格說有點太少不過這樣無形中也可以增加點續航力吧！所以也不是壞事

本店還有一個最大的特色便是日式健康火鍋一樣是無限供應！

一次會先來一鍋，料都已經處理好、加熱完畢之後端到桌面上就可以直接吃了基本的火鍋料、菜都有，沒有任何的肉類保持湯頭的純淨與鮮美所以號稱日式健康生鍋，也真的挺有那種模樣(笑XD) 所以桌面上並沒有煮火鍋的爐具無形中桌面就比較空曠，可以多擺一些燒烤的食物跟雜物本店值得推薦還有兩大原因 1.有附刮刀可以自行清理鐵板，省去換鐵板的手續 2.老闆是非常熱血的燒烤達人，會自己四處巡場幫忙，還會幫忙清理鐵板、指導如何烤魚下巴經過他的指導的那一次的魚下巴真的好吃許多，哈... 價位非常平價，平日259，假日299 以燒烤+火鍋的價位來說，非常便宜周圍的自助區則有五六種的醬料自行取用，有汽水、冬瓜茶等飲料簡單的開胃小菜(毛豆、豆皮、泡菜等) 還有六種口味的冰淇淋...雖然不是如哈跟都司般的名牌，但是也很好吃

服務態度相當好座位寬敞、採光優

最後，附上店家資訊日式元味鍋(衡陽總店) 電話： 02-23882055 地址： 100台北市中正區衡陽路38號1樓服務特色：平日午餐250、晚餐299吃到飽、假日一律299加一成服務費營業時間：平日 11:00-15:00;17:00-23:00,假日 11:00-15:00;17:00-23:00 休假日：全年無休停車場：沒有代客停車：沒有新竹店　新竹市建新路8號　　　　訂位專線：03-5716100(我就是去這家吃的XD) 最後，依照慣例，當事人要拍照留念^^