上週五(9/19)是延宕許久的黑五類聚餐日。原訂是要在9/12剛好Mei學姐回台灣的時候一起慶祝中秋節,因為一個颱風使得黑五類聚餐順延一週,因而跟陳博的另外一攤聚餐相衝而無法完成『黑五類最終完全體』聚餐行是唯一的小遺憾。本次吃飯地點歷經許多波折,從大玉門(被嫌太遠)、就是好客(訂位被婊)、醬燒(訂不到位+聽說評價普普)、出一張嘴(市民店、居酒屋店訂不到位)的屢次挫敗後,總算訂到「出一張嘴世貿店」

 


敝人自組的F4成員曾經吃過「出一張嘴」,朋友給予的評價是:「尚可」。或許是基於朋友所給的刻板印象,因此我打從進門那一刻便沒有抱以太多期待。而且本人抵達該店前竟然在吳興街繞了三次才找到(因為吳興街某一段為單行道+店招牌並不明顯),因此個人覺得以後要約聚餐還是找地點比較鮮明醒目者為佳,開發巷弄美食的確一直以來都不是我的強項!


「出一張嘴」是敝人與F4成員最喜歡的燒烤+火鍋。這家店的火鍋我只喝了半碗因而無從評論,照片照的也不具美感因此請自行想像;燒烤竟然是傳統小圓爐加炭火鐵網的傳統烤法,那根看起來非常壯觀的排煙管中看不中用的程度超過我的想像。用餐時有種彷彿在自家門口辦中秋烤肉的感覺,不但滿衣都是烤肉味而且烤的時候煙幕瀰漫感覺非常不好。


附照之前,我提出幾點這家店的優劣比較:

★優點:
  • 菜色種類豐富:牛羊雞豬及火鍋配料、生鮮蔬菜等非常齊全,光是菜單就多達六頁非常壯觀
  • 服務生態度佳:指導並示範如何燒烤秋刀魚、點餐食態度親切還會跟客人哈拉
  • 用餐時間彈性制:雖然網頁上寫限制兩小時,但當時店內並未客滿因此用餐可以超過兩小時
  • 隨時可換網:燒烤鐵網隨時可以要求更換 
★缺點:
  • 服務生人數過少:二樓座滿約有25名客人可是只有兩位服務生跑堂,補湯、換網、點菜、上菜都必須三催四請,效率很差 
  • 冰淇淋硬度不夠:像軟泥般無法成球,口感極差、賣相也差
  • 沒有提供飲料暢飲:僅熱麥茶,其餘飲料連同汽水一律單點
  • 湯底品質差:火鍋湯底沒味道,雞湯底配燒烤很不搭
  • 燒烤器具設備差:煙霧瀰漫、烤網太小
  • 鍋類器具設備差:簡易卡式爐+瓦斯罐,上一次使用這種設備煮東西是我大二山服社出大隊時的事情了! 
  • 價格過高:周五晚餐時段一人共需530元
個人覺得東西並不難吃,但是以價位衡量,我會選擇大玉門;以冰淇淋口味及品質衡量我會選擇有哈跟鬥斯的醬太郎或者純火鍋的馬辣、天外天;以燒烤品質衡量,個人認為甚至比販賣過期肥腸的X宴來的差;以食材種類衡量,雖多但多為燒烤類,火鍋類食材偏少,吃起來頗為單調,最後一輪幾乎由敝人完食,沒有搭配其他類型餐點一起吃,略顯空虛感。


這也是敝人少數幾次走出吃到飽店時,僅呈現吃一般晚餐般的飽足感而已(吃完後再度殺去林口續攤)。食材真的還不差,但是我也不會特別想推薦,that's all。
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