上週五(9/19)是延宕許久的黑五類聚餐日。原訂是要在9/12剛好Mei學姐回台灣的時候一起慶祝中秋節,因為一個颱風使得黑五類聚餐順延一週,因而跟陳博的另外一攤聚餐相衝而無法完成『黑五類最終完全體』聚餐行是唯一的小遺憾。本次吃飯地點歷經許多波折,從大玉門(被嫌太遠)、就是好客(訂位被婊)、醬燒(訂不到位+聽說評價普普)、出一張嘴(市民店、居酒屋店訂不到位)的屢次挫敗後,總算訂到「出一張嘴世貿店」
。


敝人自組的F4成員曾經吃過「出一張嘴」,朋友給予的評價是:「尚可」。或許是基於朋友所給的刻板印象,因此我打從進門那一刻便沒有抱以太多期待。而且本人抵達該店前竟然在吳興街繞了三次才找到(因為吳興街某一段為單行道+店招牌並不明顯),因此個人覺得以後要約聚餐還是找地點比較鮮明醒目者為佳,開發巷弄美食的確一直以來都不是我的強項!

「出一張嘴」是敝人與F4成員最喜歡的燒烤+火鍋。這家店的火鍋我只喝了半碗因而無從評論,照片照的也不具美感因此請自行想像;燒烤竟然是傳統小圓爐加炭火鐵網的傳統烤法,那根看起來非常壯觀的排煙管中看不中用的程度超過我的想像。用餐時有種彷彿在自家門口辦中秋烤肉的感覺,不但滿衣都是烤肉味而且烤的時候煙幕瀰漫感覺非常不好。
附照之前,我提出幾點這家店的優劣比較:
★優點:
- 菜色種類豐富:牛羊雞豬及火鍋配料、生鮮蔬菜等非常齊全,光是菜單就多達六頁非常壯觀
- 服務生態度佳:指導並示範如何燒烤秋刀魚、點餐食態度親切還會跟客人哈拉
- 用餐時間彈性制:雖然網頁上寫限制兩小時,但當時店內並未客滿因此用餐可以超過兩小時
- 隨時可換網:燒烤鐵網隨時可以要求更換
- 服務生人數過少:二樓座滿約有25名客人可是只有兩位服務生跑堂,補湯、換網、點菜、上菜都必須三催四請,效率很差
- 冰淇淋硬度不夠:像軟泥般無法成球,口感極差、賣相也差
- 沒有提供飲料暢飲:僅熱麥茶,其餘飲料連同汽水一律單點
- 湯底品質差:火鍋湯底沒味道,雞湯底配燒烤很不搭
- 燒烤器具設備差:煙霧瀰漫、烤網太小
- 鍋類器具設備差:簡易卡式爐+瓦斯罐,上一次使用這種設備煮東西是我大二山服社出大隊時的事情了!
- 價格過高:周五晚餐時段一人共需530元
這也是敝人少數幾次走出吃到飽店時,僅呈現吃一般晚餐般的飽足感而已(吃完後再度殺去林口續攤
)。食材真的還不差,但是我也不會特別想推薦,that's all。


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