睽違將近兩年，再次造訪醬太郎。主要目的是想重拍照片，因為我看了過去自己寫的這篇醬太郎裡頭的照片，只能用慘不忍睹四個字形容阿！
廢話不多說，先補上店家資訊：
醬太郎大安店：台北市大安路一段83巷6號(另有南京店)
預約電話：(02)2752-5312
營業時間：1200~0200(例假日營業時間竟然變晚了！)
價位：399/439 加一成
檢視較大的地圖
跟上回一樣，我先預定八點半的晚餐時間，只是這次同行的不是吃到飽戰將們，而是一同去聽演唱會的表妹。經過此次經驗，我深深覺得：吃吃到飽的真的要有戰將陪同才能激發戰力！
F4，我需要你們阿！
這次我們八點就到了，所以跟店家要求提早進場。八點店內已經都快要坐滿了但是還不至於到人潮洶湧的景象，一直到了八點半與九點之間才又陸陸續續來了很多波人潮。這家店，特色真的不是在他的「醬」，而是他的「鍋」，個人認為他的日式火鍋味道做的還不錯，湯頭略甜、蔬菜新鮮，所以一不小心喝了五碗
(果然是店家預藏的暗招，這樣的話食物就吃不了太多了
)
這次走清淡路線(因為早已有心理準備要自己一個人解決的近八成的食物)，火鍋料只點了餃類一次，連我最喜歡吃的玉米、鴨血都忍著不敢點，所以這鍋幾乎可以稱他為素食鍋吧！
燒烤爐如同之前介紹過的專利技術：環形抽風，因此店內即使沒有像野宴的抽風管但是卻不會有煙霧瀰漫的現象，吃完之後衣服殘留的烤肉味也相對淡了許多，在此特別推薦他的燒烤品質，真的很不錯！
所有食材都是用點的，上菜速度很快加上店內會播放節奏比較輕快的音樂配合著團體聚會的歡樂氣氛，不自覺地就會加快飲食腳步(店家預藏陰謀之二XD)。基本的牛羊雞豬魚蝦都有，喜歡蔬果類的還可以點盤絲瓜蛤蜊或烤蕃薯打發時間，菜色種類真的很齊全喔！
肉類切片厚度相當平均，單一片面積算是各類燒烤店中較大的。所以一輪大概放個七八片肉烤爐就被佔滿了。肉類醃漬後相當入味，上頭還有芝麻、蔥花或胡椒不等的調味，所以烤的時候就非常香了，個人比較推薦這家店的霜降牛肉和牛小排，口感真的不錯！草蝦跟蛤蜊也很新鮮好吃，而比較另我失望的是魚下巴，與兩年前吃過的感覺相比……似乎退步了！魚肉一烤沒多久就碎掉了而且一翻面就整個黏鍋，美度瞬間降至零。加上表妹本身不吃魚，所以整場只吃了兩尾魚下巴，創下戰將們吃燒烤店點最少魚下巴的紀錄！
自助區有白飯、牛肉滷汁、檸檬愛玉、飲料(汽水、咖啡、可爾必思、檸檬紅茶)等，冰品跟以前一樣有哈跟鬥斯和明治，這家店的冰應該是到目前為只吃過最好挖的，所以想吃哈跟鬥斯又不想耗費太多力氣者可以考慮這家。在最後殘餘的一點時間內，一次挖了兩跟共六球賞味，哈跟鬥斯真的很讚捏
這次的綜合餐點總共只點了兩輪，創下大胃王戰將征戰史中點菜數量最少的一次！
尤其第二輪的肉+火鍋幾乎是敝人獨自走完全程，號稱小胃人的表妹在開戰後50分鐘(含拍照、休息及燒烤時間)後便KO了。基於這次的前車之鑑，我想下次找女生吃飯應該要找類似定食8這種份量適中的餐點就好，不然吃起來真會有種孤芳自賞、曲高和寡之嘆阿(開玩笑的)由於幾乎全程是我一個人在吃，果然吃到快要撐死了，我想我快要變成「不能結婚的男人」裡頭的阿部寬了吧，一個人吃燒烤也能這麼嗨，戰將們…我有失顏面了！！！這次非常準時地用餐兩小時候變離開，一方面我也吃不下了，表妹也早已投降XD，於是十點離開後驅車前往文化大學後山欣賞夜景結束星期日匆忙又緊湊的台北國之旅。
更多照片請參考：https://album.blog.yam.com/show.php?a=lianteh&f=4910845&i=4090851&p=171
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