
康輔四人行在昨天下午相邀台北會合小聚餐
其實我不是康輔社的
但是算是康輔社的地下社員啦XD
所以跟這幫大學朋友還挺熟的
這次的金主是我旁邊的這位科技新貴
鼎泰豐在台北總共有三家
三家全部開在最精華、最額貴的地段
我們吃的是信義路二段這家
另外兩家分別是忠孝東路三段和四段
早就耳聞這家的等級
聽說日本、香港、大陸仔來台觀光的時候一定會安排到鼎泰豐進補
昨天去的時候,果真如此
旁邊以及後面的座位都是坐日本人
看服務生依舊非常沈穩地回答客人的疑問
想不到連間港式飲茶都要做到國際化了
就知道這家店會出名並非浪得虛名
小籠包,一籠180
我想,手工技術以及口感就是最大的關鍵吧
小籠包可以直接用筷子挾起來,皮竟然不會破掉!!!
但是咬下去的時候湯汁卻又非常飽滿
絞肉也相當滑潤香嫩(非常奇怪的形容詞XD)
另外還點了菜肉蒸餃、蝦肉蒸餃,同樣都是一籠十個
但是....貴貴貴...一籠220
這碗雞湯聽說也是必點熱門之一
所以我們點了一碗,四個人分食
真是太辛苦啦~因為一碗170
份量就跟燉品屋差不多而已,但是價錢差三倍
不過雞湯真的相當入味,雞肉燉到相當軟熟了
所以非常好入口
只是吃完會覺得,不需要花這麼多錢還是有辦法吃到跟他口感差不多的食物吧
畢竟吃東西的目的很多
吃爽的、吃飽的、吃氣氛的、吃嘗鮮的
總覺得這樣的要價還是貴了點
不過服務生真的動作超快
這點讓我們有點小納悶
明明蒸籠裡面還有兩顆蒸餃
結果服務生硬是走過來說:可以幫你們收一下嗎?
逼著我們就是要趕緊把那兩顆蒸餃夾起來解決掉
真是奇怪,我想放著難當犯著他了嗎
還是說蒸籠不夠用了,只好四處徵收XD
就這樣四人吃了一千出頭外加一盒外袋的蒸餃
盒子挺別緻的
朋友說昨天的人潮算是少的
理論上應該都要先在一樓排隊先點餐等待上樓
昨天只看到零星的人在外頭排隊
沒有想像中的盛大....這樣的人潮真的算是少了=.=+
最後,康輔四人幫之鼎泰豐食記紀念
其餘照片,
https://album.blog.yam.com/lianteh&folder=2238411
鼎泰豐相關資訊
https://www.dintaifung.com.tw/tw/index.htm
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